南瓜栗子黑糖馒头

中筋面粉500公克南瓜400公克栗子12颗黑糖45公克天然酵母15克玄米油30g水30cc

步骤1:先将材料准备好，天然酵母和黑糖倒入准备好的水中搅拌均匀备用。

步骤2:南瓜切块蒸熟，把盘内多余的水倒掉。(如果用电锅，外锅加量米杯半杯水)

步骤3:栗子蒸熟，备用。(如果用电锅，外锅加量米杯半杯水)

步骤4:面粉倒入容器中，加入预先融化好的黑糖和天然酵母的水，再加入玄米油，搅拌成块状，再加入南瓜泥，拌匀。

步骤5:搅拌搓揉到面团不黏手，放在容器内盖上布醒面50分钟。时间到以后，搓成长条状，切成一样大小，再把栗子压入面团中，下面垫烘焙纸，放入电锅内蒸熟。(电锅外锅放3/4杯的水，开关跳起后闷5分钟再开盖，就完成了)。