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整颗番茄饭登峰造极版～和风姜烧牛肉番茄饭
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用料
牛菲力切丝100g,红萝卜切片一小块,金针菇切段一小把,杏鲍菇切块一小根,米0.7杯,小番茄7颗,内锅水0.3杯,外锅水1杯+0.2杯,姜末1大匙,清酒1大匙,日式酱油3大匙,蒜头压泥2瓣
整颗番茄饭登峰造极版～和风姜烧牛肉番茄饭的做法
将牛肉与调味料拌匀，醃渍约20-30分钟
白米洗净后放到内锅里，依序摆上金针菇丝、杏包菇丁、红萝卜片
接着摆上醃好的牛肉及小番茄
把醃肉剩下的酱料淋上，并加入0.3杯的水，把内锅摆到大同电锅中
外锅放1杯水按下电源，待电源跳起用饭勺把所有材料拌匀后，外锅在放0.2杯水，再按一次电源，跳起后洒上葱丝跟七味粉即可享用。