用料

现成塔皮三个,洋香菜少许,起司粉少许,奶油(含盐)1/3,蛋一个,牛奶60cc,番茄切片三片

番茄咸蛋塔的做法

找一颗番茄，与塔皮的直径差不多的。切三片。

塔皮先入烤箱180度，上下火烤5分。

蛋奶汁=一颗蛋打散(塞过)+60cc奶+奶油1/3条溶化调匀。

塔皮上色后，倒入蛋奶汁大约七分满，加上一片番茄片，上下火180度烤15分。加上起司粉与洋菜粉。再烤5-10分。OK滴又简单又好吃唷!!

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