用料

长豆5条,猪肉丝220g,姜丝30g,炒熟白芝麻适量,橄榄油1t,红萝卜50g,味淋40g,酱油40g,冰糖8g

健康少油的萝卜长豆照烧猪的做法

1、猪肉丝先泡在醃料中20min；长豆洗净折成小段；红萝卜切成薄片

2、热锅热油，将姜丝爆香

3、沥干肉丝(醃料汁要保留!)放入炒锅用中大火翻炒

4、待肉丝变硬甚至边缘有一点微焦后，下红萝卜和长豆，并加入醃料汁

5、待醃料汁煮滚后3min，所有料也差不多都熟了，就可以起锅!

6、洒炒熟白芝麻装饰即可

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