用料

马铃薯3颗（去皮净重380g）美奶滋or沙拉酱适量柴鱼片适量海苔粉适量章鱼烧酱适量

章鱼烧风味薯泥的做法

步骤1:马铃薯洗净去皮后，放至滚沸热水中以中小火煮约20分钟。※切片用蒸也可以喔！！

步骤2:取出煮熟的马铃薯，待略冷却压成泥状，再加入美奶滋（沙拉）拌匀调整湿度。

步骤3:

步骤4:取适量马铃薯泥放置于保鲜膜上，包紧捏实呈圆形状。

步骤5:将圆形状马铃薯泥放至盘中，淋上章鱼烧酱→撒上海苔粉→放上柴鱼片即完成。

---

---