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原味料理-马铃薯蘑菇浓汤(五辛素)
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用料
马铃薯2颗蘑菇切片10朵洋葱半颗红萝卜半根香菇切片1朵鸿喜菇少许高丽菜切丁3叶豌豆7根干百里香1匙豆腐切丁(可省略)少量
原味料理-马铃薯蘑菇浓汤(五辛素)的做法
步骤1:材料切好备用。马铃薯有两颗，一颗蒸熟，另一颗切成丁。
步骤2:红萝卜虽是半根，再分两半，一半蒸，一半切丁。
步骤3:蒸熟加入500cc水打成汁。
步骤4:炒洋葱、红萝卜丁、马铃薯丁、高丽菜。依序放入。
步骤5:放入菇类再翻炒。
步骤6:倒入马铃薯汁，最后放入豌豆煮滚后加入干百里香即可。