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为您提供红豆紫米烧的菜谱，包括红豆紫米烧的做法,红豆紫米烧的做法步骤,红豆紫米烧怎么做好吃等详细内容。
红豆紫米馅适量市售松饼粉2杯水或鲜奶1杯鸡蛋2颗奶油少许
步骤1:蛋白打到呈现白泡泡(不用完全打发)加入面糊,鲜奶调成糊状后,放入冰箱约15分钟备用
步骤2:将模具放于瓦斯炉上预热抹上少许奶油,倒入一大匙面糊约30秒后放入红豆馅在倒入面糊盖上模具
步骤3:开小火烘烤约2分钟后翻面再烘烤另一面,定型后再翻面烘烤一次(均匀上色)打开脱模及完成~
