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方型双层起司Pizza
为您提供方型双层起司Pizza的菜谱，包括方型双层起司Pizza的做法,方型双层起司Pizza的做法步骤,方型双层起司Pizza怎么做好吃等详细内容。
用料
面团2个高筋面粉500g酵母粉5g糖10g温水250cc盐1小匙橄榄油40cc内馅......番茄酱适量洋葱适量起司适量青椒适量虾仁适量鲔鱼适量蟹肉棒适量杏鲍菇适量配料适量沙拉酱适量粗粒黑胡椒适量综合香草适量
方型双层起司Pizza的做法
步骤1:钢盆内先加入温水再加入酵母&糖待酵母稍有发酵再加入面粉搅拌
步骤2:搅拌后静置2-3分钟再加入盐及橄榄油将面团揉至光亮柔软盖上保鲜膜或盖上锅盖等待发酵
步骤3:约40分钟左右会膨胀至2倍大小
步骤4:将面团取出切成2份大小
步骤5:再将面团空气压出再重新揉成球型面团只取一份制作盖上保鲜膜静置5分钟
步骤6:把面团擀成方形或任何形状厚度约0.5cm左右边缘部份再稍微厚些再放入铺上料理纸的烤盘
步骤7:均匀涂抹番茄酱此时烤箱先预热200度10分钟
步骤8:再放入Mozzarellacheese
步骤9:先将食材切成细丝或是片状依序铺上洋葱丝,青椒,鲔鱼,虾仁,蟹肉棒丝及任何喜爱的食材再放置一层Mozzarellacheese挤上细条状的沙拉酱洒上粗粒黑胡椒,综合香草
步骤10:将Pizza放入烤箱上下火200度烤16分钟热腾腾的Pizza出炉囉