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为您提供酱烧豆鼓鱼片的菜谱，包括酱烧豆鼓鱼片的做法,酱烧豆鼓鱼片的做法步骤,酱烧豆鼓鱼片怎么做好吃等详细内容。
鮢鱼过鱼1片,豆鼓少许,酱油少许,油葱酥少许,葱少许
1、将整片的鮢鱼过鱼先切成小片(以方便一口吃的大小最适当)
2、放入电锅蒸七分熟(建议外锅放半杯水最适当)
3、起油锅,放入油葱酥爆香,加入豆鼓,酱油
4、再加入鱼片,加入些许水(建议水量已不淹过鱼片为佳)
5、等待水滚后,即可关火起锅~
6、起锅上盘前,可洒上葱花装饰
