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排骨500g,蒜头2颗,青葱2支,水150ml,米酒50ml,酱油1大匙,素蚝油1/2大匙,味噌1/2大匙
排骨川烫后,洗净
另取干净的锅子,将酱汁煮滚后,把排骨/蒜头/青葱放入
中火烧40-45分钟即完成
