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一次完成-油豆腐炖肉[大同电锅料理]
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用料
油豆腐150g(4两)五花肉250g(约半斤)葱段适量姜片适量市售万用卤包1包辣椒1条酱油7大匙糖2大匙水300c.c
一次完成-油豆腐炖肉[大同电锅料理]的做法
步骤1:五花肉切小块、用开水川烫过，油豆腐切块、辣椒切段备用。
步骤2:将作法1的材料放入电锅的内锅中，加入卤包、葱段、姜片及所有调味料酱油、糖、水。
步骤3:外锅放入1杯水、按下开关，待开关跳起后再焖约20分钟即可。