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为您提供沙茶凉拌皮蛋豆腐丁的菜谱,包括沙茶凉拌皮蛋豆腐丁的做法,沙茶凉拌皮蛋豆腐丁的做法步骤,沙茶凉拌皮蛋豆腐丁怎么做好吃等详细内容。
板豆腐1个,皮蛋2个,葱2根,香油1小匙,沙茶酱1小匙,盐1/2小匙,干贝粉/鸡粉1小匙
1、皮蛋用水煮或蒸一下定型后再去壳比较好切成丁,板豆腐切丁,葱切粒备用
2、将皮蛋丁、豆腐丁、葱拌入香油、沙茶酱、盬、干贝粉后拌匀即可上桌