用料

水梨1颗燕窝适量冰糖适量

燕窝冰糖炖水梨的做法

步骤1:将水梨顶部切片，再将籽挖出

步骤2:不小心挖得太大力，连果肉一起挖出来，去除籽后放入冰糖后，再将果肉放回水梨肚里～

步骤3:盖上盖子，将水梨放入碗里，放到内锅里隔水蒸煮

步骤4:可用电锅或一般锅子（我使用奥库锅）

步骤5:蒸好后里头满满的水份，我可没加一滴水喔！

步骤6:再加一大匙品燕盏燕窝，燕窝冰糖炖水梨就大功告成囉～

步骤7:水梨甘甜多汁加上营养的燕窝，滋润喉咙也能补充营养，超级享受唷！

---

---