用料

梅花肉1大块米酒1大匙蚝油1大匙糖2大匙酱油2大匙蜂蜜2大匙

蜜汁叉烧肉的做法

步骤1:梅花肉先用酱油、米酒、盐+蒜头醃渍放入冰箱约2天后，涂上酱油蜜汁入烤箱180度烤约半小时后翻面再涂上蜜汁烤0.5小时如此重复2次前后共2小时完成。

步骤2:

步骤3:烤好的叉烧肉放凉切片!!鲜嫩可口!!!

步骤4:煎个荷包蛋、炒些高丽菜......美味套餐上桌!开饭囉!!

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