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清炖牛肉面『飞利浦万用锅』
为您提供清炖牛肉面『飞利浦万用锅』的菜谱,包括清炖牛肉面『飞利浦万用锅』的做法,清炖牛肉面『飞利浦万用锅』的做法步骤,清炖牛肉面『飞利浦万用锅』怎么做好吃等详细内容。
用料
牛肉(半筋半肉)600g洋葱半颗红萝卜2根苹果1颗姜8片盐适量水适量刀削面4人份
清炖牛肉面『飞利浦万用锅』的做法
步骤1:食材大集合。
步骤2:选择半筋半肉的牛肉,请老板切成适当大小。
步骤3:洋葱切成适当大小,红萝卜切滚刀块,当然不能忘记去腥味的姜片,加入苹果让牛肉更软汤头更甜。
步骤4:牛肉先用热水川烫过。
步骤5:所有食材放入锅内。
步骤6:加入水到刻度八。加入适当的盐。
步骤7:盖上锅盖,将排气阀转至"密封"。
步骤8:功能选择"牛肉"或"蹄筋"。
步骤9:经过不到30mins就有美味的汤可享用。记得开锅盖前要将排气阀转至"排气",要小心热蒸汽唷。
步骤10:不加鸡粉或调味料的汤,因苹果的缘故非常鲜甜,蹄筋已炖的相当软,牛肉更是软嫩,当成餐桌上的汤很棒,加入煮好的拉面就成了清炖牛肉汤面噜。