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番茄罗勒香蒜酱／Bruschetta简版
为您提供番茄罗勒香蒜酱／Bruschetta简版的菜谱，包括番茄罗勒香蒜酱／Bruschetta简版的做法,番茄罗勒香蒜酱／Bruschetta简版的做法步骤,番茄罗勒香蒜酱／Bruschetta简版怎么做好吃等详细内容。
用料
牛番茄小3颗罗勒或九层塔1小把（去老茎约30g）蒜头5瓣（先用烤箱烤香）特级橄榄油1大匙红酒醋1大匙黑胡椒末1小匙盐适量法国面包切片6片
番茄罗勒香蒜酱／Bruschetta简版的做法
步骤1:番茄底部画十字、放入小滚的水中煮至皮开始脱离、就可捞出。
步骤2:等待番茄的同时，将罗勒洗净甩干后切末；烤香的蒜头拍碎切末-这两样都愈细愈好。
步骤3:将烫好的番茄放入冰水中漂凉及去皮后...
步骤4:沥干水份，切小丁。
步骤5:在番茄丁的碗内放入所有调味料...（盐的份量依个人喜好调整）
步骤6:最后再放入罗勒末及蒜末拌匀即完成。
步骤7:吃的时候，将番茄罗勒香蒜酱放适量于加热过的法国面包片上即可。