”时间淬酿的甘露之味”–妈咪好吃鲁味

淬酿日式和风酱油露~昆布适量淬酿日式和风酱油露~昆布口味适量豆干约十个海带大的6个红萝卜1/3个蒜头4~5颗八角/鲁味包市售一包冰糖少许

步骤1:步骤1:淬酿日式和风酱油露~昆布口味一定要用到的酱油~昆布的甘恣意百搭的风味与鲜美不死咸的特性,让每道料理都色香味俱全!北海道严选:昆布生长于涵带海域，北海道还冷的气候提供优势生长环境，造就鲜味丰富的北海道昆布，萃取其甘鲜精华，滋味圆润饱满，道地昆布风味，让您享受极致甘甜鲜美。

步骤2:步骤2:首先先备齐所有材料:日式和风昆布酱油露/猪肉/豆干/海带/红萝卜/蒜头/八角/鲁味包/冰糖~

步骤3:步骤3:猪肉买时即请人切好/豆干/红萝卜切成入口大小~

步骤4:步骤4:先把猪肉用式和风昆布酱油露/蒜头醃渍一下~

步骤5:步骤5:依序再把红萝卜(较不易熟&软)放入锅中烹煮~

步骤6:步骤6:接下来再把豆干/海带放入一起烹调~

步骤7:步骤7:大约30分钟以上的炖煮~看色泽是否入味~

步骤8:步骤8:关火闷一下,等待入味~

步骤9:步骤9:好吃的鲁味完成了~

步骤10:步骤10:自己煮最安心~切一切,好像买的呢~

步骤11:步骤11:小朋友很埲场呢~直说好吃~好开心~

步骤12:步骤12:『淬酿』相信，只要愿意花时间、用心坚持做一件事，自然就能品尝时间所酝酿的美好!更多食谱，请到「淬酿募集活动」http://icook.tw/cnsoysauce