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鳕鱼1片咸蛋1个蒜末1辫姜末少许米酒1大匙香菜末少许
步骤1:野生格陵兰鳕鱼是目前市场上最好吃的鳕鱼,肉质细嫩肥美富含油脂、扎实的肉质口感一级棒!
步骤2:鳕鱼上先放切好的蒜末、姜末,然后放上切小块的咸蛋,最后淋上酒
步骤3:入电锅,一杯水蒸熟
步骤4:最后撒上香菜碎,就可以上桌囉~