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为您提供清蒸茄子的菜谱,包括清蒸茄子的做法,清蒸茄子的做法步骤,清蒸茄子怎么做好吃等详细内容。
茄子三四条,姜末少许,酱油1汤匙,香油少许
把茄子洗净,用大同电锅加2/3杯水清蒸
把姜末,酱油调好.可依照个人喜好加入酱油膏,香油之类
茄子蒸好,用冷水冲一下.切段.就OK了