比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
猪大肠50元辣椒1条姜片数片蒜头2颗9层塔适量太白粉水(芶芡)少许绍兴酒1大匙酱油膏2大匙香油1小匙酱油膏2大匙酱油1中匙砂糖1大匙米酒大匙胡麻油1大匙
三杯猪大肠的做法
步骤1:购买已经处理好的大肠头,再用面粉搓柔处理几遍,以确保更干净
步骤2:冲洗后放入锅中,放入醃料醃渍2小时
步骤3:再放入【大同电锅】蒸煮,外锅3碗水,让它慢慢蒸到电源跳起...
步骤4:等到晚餐时间,取出保温的大肠将汤汁倒掉用清水冲洗一下
步骤5:切成一小小段
步骤6:摘下自己栽种的鲜嫩9层塔
步骤7:备料:9层塔、辣椒、蒜末、姜片
步骤8:倒入胡麻油热锅,将辣椒、蒜末、姜片等爆香
步骤9:放入猪大肠煸炒
步骤10:倒入酱料再拌炒
步骤11:放入9层塔闷一下入味,再快速搅拌,勾个芡即可
步骤12:我的【3杯猪大肠】上菜锣~
步骤13:大同电锅好用50年粉丝团:https://www.facebook.com/ricecooker50