用料

牛腩约2斤四季酱油1碗姜片5片蒜头10颗卤包1包辣椒2支葱花适量白萝卜1条

かにの百搭牛肉汤的做法

步骤1:备料...姜切片.辣椒切块.蒜头去外膜

步骤2:牛腩切大块

步骤3:煮一锅热水...下姜片

步骤4:牛腩块下热水烫一下...洗净备用

步骤5:白萝卜削皮...切大块[比牛肉块稍小些.牛肉煮熟了会缩点水]

步骤6:取一大锅...下所有食材.卤包与调味料

步骤7:酱油与水需盖满牛肉..

步骤8:大火煮滚后.....转中火煮40分钟

步骤9:40分钟后...香辣够味的牛肉汤好了

步骤10:洒点葱花~~上桌了....^^

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