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烧烤牛小排佐奇异果优格酱-好东西购物网
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用料
无骨牛小排两包奇异果一颗番茄半颗洋葱适量优格半杯薄荷叶适量白酒醋1小匙橄榄油1小匙盐巴、糖少许匈牙利红椒粉适量盐巴适量义式香料适量
烧烤牛小排佐奇异果优格酱-好东西购物网的做法
步骤1:无骨牛小排是对新手料理来说最好入门的一款牛肉，因为油脂分布较均匀，烤七分熟是比较适合咀嚼，太生则咬不断，所以不懂牛肉熟度的人建议先买这一款，肉质非常好吃，这个一人一包很快就没了！！！！建议直接一次买好几包放冷冻库比较实在喔~~直接单烤加盐巴就很美味囉~~~^^
步骤2:将无骨牛小排用竹串串好，加上醃料按摩醃制。
步骤3:将奇异果切丁，洋葱切末，番茄去籽切末，薄荷叶切碎。将优格酱的所有食材混合，放入冷藏。
步骤4:烧烤牛肉(每面各烤2分钟)完成取出，搭配奇异果优格酱就可以一起享用囉！！