用料

水饺皮适量肉末少许葱花适量

水饺皮变身之~一口煎饺~的做法

步骤1:水饺皮

步骤2:用剩下的肉末再切一些葱花~用一点盐调味~水饺皮边边沾水一圈~

步骤3:沿着边边折皱折~一直至缩口~

步骤4:放入平底锅加半碗的面粉水(1:10)盖锅盖煮熟至水收干加一匙的橄榄油~稍为煎一下即可~

步骤5:底脆脆的~很好吃喔~但毕竟不比手揉面团~趁热吃~凉了可是会变硬喔~

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