用料

筊白笋5根绞肉50g姜末1茶匙虾米2大匙白醋1/2大匙葱花2大匙花椒粉1/4茶匙酱油1大匙砂糖1/2大匙水3大匙

Olivia♥干煸筊白_就爱搭Coke®的做法

步骤1:筊白笋滚刀切，以180油温炸软。再将表面煎至焦黄。

步骤2:另烧热2大匙油，爆炒绞肉、姜末和虾米。

步骤3:加入调味料炒匀。

步骤4:将筊白笋入锅煸炒至干香，由锅边淋下醋，拌入葱花及花椒粉即可。

步骤5:这道菜冷食也美味!搭配可口可乐®畅快一夏~

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