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薄荷煎蛋-[小心上瘾][饮食革命]
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用料
薄荷叶100公克鸡蛋2颗海盐1小匙
薄荷煎蛋-[小心上瘾][饮食革命]的做法
步骤1:配料薄荷叶洗净切碎,主食鸡蛋打成蛋花。
步骤2:主食蛋打成蛋花,加入配料薄荷叶和少许调味料海盐调味。
步骤3:热锅热油,倒入蛋液旋转锅子,让蛋液均匀转中小火慢煎。
步骤4:翻面煎熟,切盘上锅囉