用料

奶油50g糖25g蛋黄1颗低筋面粉100g色素少许

万圣节手指饼干的做法

步骤1:将奶油打成霜状

步骤2:倒入糖粉奶油打成白色状

步骤3:加入蛋黄搅拌均匀后，在倒入过筛低筋面粉搅拌均匀

步骤4:将面团放入冰箱一个小时

步骤5:烤箱预热160℃10分钟，面团压膜塑型…红色色素抹在指甲上即可入烤箱烤10分钟后取出，翻面在10分钟

步骤6:待凉密封保持酥脆…出炉

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