用料

鲑鱼一片,橄榄油以可刷上两面鲑鱼的量,研磨黑胡椒酌量,盐6ml,义大利香料装饰用

黑胡椒盐烤鲑鱼的做法

1、将铁盘放置烤箱中间,一起预热至220c/10分钟

2、利用厨房纸巾将鲑鱼擦拭干净

3、将橄榄油均匀的涂抹在鲑鱼上,稍微帮鲑鱼按摩一下后,接着洒上3ml的盐和胡椒(胡椒量可依个人喜好)

4、将鲑鱼翻面后,重复第三个步骤

5、将鲑鱼放上舖有铝箔纸的铁盘(亮面朝食物),后进烤箱,温度220c/30分钟

6、出炉时可撒上些许义大利香料做装饰及提味

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