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柠檬烤鸡野菜义大利面

为您提供柠檬烤鸡野菜义大利面的菜谱,包括柠檬烤鸡野菜义大利面的做法,柠檬烤鸡野菜义大利面的做法步骤,柠檬烤鸡野菜义大利面怎么做好吃等详细内容。

用料

去骨鸡腿2只柠檬1个橄榄油适量义大利综合香料适量盐适量胡椒适量大蒜2瓣四季豆适量蘑菇适量干香菇(泡软)适量小蕃茄适量义大利面2人份九层塔末适量

柠檬烤鸡野菜义大利面的做法

步骤1:柠檬先取皮丝后切片去骨鸡腿内侧划刀,加盐,胡椒,义大利综合香料,柠檬片(汁)及橄榄油抓匀,放冰箱冷藏半小时

步骤2:大蒜去皮切片,其余蔬菜类切成适当大小烤箱预热至180度平底锅加热,将鸡腿表皮煎至金黄

步骤3:将鸡腿移至烤箱(带皮面朝上),再烤15~20分钟至全熟即可

步骤4:另起一锅加入橄榄油炒香蒜片,续加四季豆,菇类及小蕃茄炒熟,并以适量盐及胡椒调味

步骤5:加入煮好沥干的义大利面再次炒匀,撒上九层塔末,调味后即可熄火将面盛盘,淋上适量初榨橄榄油,放上鸡腿,再撒些柠檬皮丝及黑胡椒就完成了!



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