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免油炸之香酥薯条『家乐福厨神大赛』
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用料
马铃薯2颗培根2条洋葱半颗盐少许黑胡椒少许
免油炸之香酥薯条『家乐福厨神大赛』的做法
步骤1:备料
步骤2:培根切丝.马铃薯表面刷洗干净或削皮,1颗切成8到10条,将马铃薯条放滚水中煮5分钟至7分熟
步骤3:锅中放培根丝及洋葱炒出香味后盛出备用
步骤4:锅中加油放入7分熟的薯条油煎至表面金黄香酥
步骤5:最放回洋葱及培根丝,加少许塩及黑胡椒调味拌炒即可