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用料
五花肉适量白萝卜一根蒜头、青葱、姜适量松露酱油适量米酒水适量冰糖适量
松露酱油料理-萝卜烧肉的做法
步骤1:白萝卜、五花肉切块川烫备用
步骤2:将蒜头、葱白、五花肉下锅干煸到肉表面出油。
步骤3:加入少许冰糖，让待会加入松露酱油后会更好上色。
步骤4:将白萝卜加入后，加少许米酒再继续干煸一下，煸到表面有一点点焦黄的颜色。
步骤5:水加满后开大火煮到水滚后转小火炖煮。
步骤6:加入松露酱油后小火继续炖煮到白萝卜变得有些透明的时候就差不多囉。
步骤7:起锅前再把切段的青葱加进去热一下就可以起锅囉。起锅前再把切段的青葱加进去热一下就可以起锅囉。