用料

南瓜一颗苹果一颗洋葱一颗大蒜2颗义美冰淇淋3大匙海盐少许高汤600~800cc奶油少许

黄金南瓜浓汤的做法

步骤1:南瓜切成厚度1公分的块丁

步骤2:洋葱切丝

步骤3:苹果切丁

步骤4:大蒜切成细末备着热锅，融化奶油(橄榄油亦可)后将洋葱拌炒，洋葱略呈透明后，加入南瓜块继续拌炒，并加入一半高汤(或水)，上锅盖闷软南瓜南瓜、洋葱都略呈透明后就加苹果丁、蒜末及剩余高汤(高汤酌量加入，浓淡自行斟酌)

步骤5:将全部食材倒入果汁机打成浓汤!!!

步骤6:到回锅中后~~将准备好的盐巴、义美冰淇淋倒入(依喜好自行调整)，在小火微煮即可，大功告成!

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