用料

油面1斤高丽菜半颗蒜2支香菇6朵红萝卜少许辣椒1根里肌肉4两芹菜2根油葱酥少许香菜少许开阳少许蒜头末少许酱油适量胡椒粉适量油.盐适量

中式炒面的做法

步骤1:准备材料.切丝

步骤2:起油锅将香菇.开阳.里肌肉.蒜.辣椒.蒜末.油葱酥全放下去炒香.倒少许酱油炒一下

步骤3:将炒香的料捞起来另放

步骤4:将高丽菜.红萝卜.芹菜下去炒.放少许水.放少许盐.酱油.糖少许.胡椒粉少许调味.菜快熟在放面下去拌炒.炒到收汁放入刚炒好的料下去拌一拌

步骤5:起锅盛起上面铺少许香菜

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