用料

丝瓜1条,珠贝2大匙,大蒜2颗,姜（切丝）3~4片,红萝卜丝适量

珠贝丝瓜的做法

1、准备：丝瓜去皮后切成半月形;珠贝洗净后泡水（约一碗的水）

2、热锅后加适量的油，先爆香蒜、姜丝再下丝瓜、红萝卜丝翻炒一下，倒入珠贝以及泡珠贝的水，煮沸后加适量的盐调味即可享用

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