用料

生甘贝6大颗,黄椒1颗,红椒1颗,杏鲍菇1朵,黑胡椒依个人喜好,盐依个人喜好,白酒依个人喜好,罗勃叶少许,无盐奶油适量

义式彩蔬干贝的做法

1、甜椒及杏鲍菇切丁，使用奶油炒熟，加上黑胡椒、盐略炒均匀后平舖盘底

2、干贝使用奶油煎熟后，起锅前洒上白酒后即可起锅，置于盘子上

3、排好后，洒上罗勃叶装饰

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