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[开运年菜]开阳米粉,三羊开泰
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用料
米粉(炊粉)6份红葱头6颗虾米数尾香菇3朵黑木耳3片洋葱半颗红萝卜1/4颗盐1大匙柴鱼粉1小匙蚝油两大匙水1大碗水道之乡黑麻油1小匙
[开运年菜]开阳米粉,三羊开泰的做法
步骤1:备料:米粉(炊粉)浸泡,虾米、香菇泡水。红葱头切碎,香菇、木耳、洋葱、红萝卜切丝。
步骤2:热油锅红葱头爆香,放入虾米、切丝食材拌炒,加入调味料,水。锅滚后放入米粉(炊粉),闷煮10分钟起锅。
步骤3:起锅前洒上一小匙水道之乡黑麻油,美味上桌。
步骤4:Delicious!おいしい!