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香煎鱼柳配牛油柠檬汁
为您提供香煎鱼柳配牛油柠檬汁的菜谱,包括香煎鱼柳配牛油柠檬汁的做法,香煎鱼柳配牛油柠檬汁的做法步骤,香煎鱼柳配牛油柠檬汁怎么做好吃等详细内容。
用料
鳕鱼柳4条,盐少许,汁料:柠檬(窄汁)1个,汁料:牛油2.5汤匙,汁料:杂锦香草适量,汁料:蒜头(切蓉)4瓣
香煎鱼柳配牛油柠檬汁的做法
1、鳕鱼柳洗净后抹乾,以盐醃10分钟。
2、鳕鱼柳扑上粉,放入烧热油的锅中煎至两面金黄盛起。
3、用煎过鱼的锅,加入牛油煮溶。
4、倒入蒜蓉及少许盐轻,再加入柠檬汁。
5、关火后撒上杂锦香草,即成汁炓。
6、将汁料倒在鱼柳上,即可。