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雪菜(醃制过)1碗,姜(切末)少许,干香菇(切丁)2朵,红甜椒(切丁)1/2颗,高丽菜梗(切丁)2-3支,蔬菜高汤少许,白饭2碗
1、少油下姜末及干香菇炒香,下高丽菜梗.红甜椒及蔬菜高汤拌炒至6-7分熟,再下雪菜一起拌匀至香气炒出.
2、白饭2碗下锅(小火)与蔬菜拌匀即可起锅食用.
