用料

鸡肉一只鸡腿量,蒜仁12颗左右,鲜香菇4-5朵,盐适量

蒜头炖鸡汤的做法

鸡肉跟香菇洗干净鸡肉川烫后捞起备用

蒜头(选大颗结实的)皮膜剥掉千万不用拍裂整颗的就好

将鸡肉、蒜头跟香菇安稳的放到锅子里面加水

先大火煮到滚之后转小火慢慢地炖个半小时左右等肉烂透了就好了

盐巴适量调味

---

---