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【潮爆大肚皮料理教室】松软香甜法式土司
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用料
法国面包或是土司3片,鲜奶油200CC,牛奶100CC,蛋2颗,蜂蜜15CC,白砂糖30G,奶油10G
【潮爆大肚皮料理教室】松软香甜法式土司的做法
将牛奶加热但不要让他煮滚，加入砂糖使他融化。
将鲜奶油倒入加热好的糖奶，使温度降低，再与两颗蛋搅拌均匀。
把法国吐司均匀的浸泡在蛋奶液之中，稍放五分钟使面包吸饱汁液。
热锅并放入奶油使他融化，把吸饱蛋液的吐司放入锅内煎至两面金黄即可上桌。
最后可以淋上蜂蜜，使他香甜的口味更加香浓。