用料

巧克力120g低筋面粉85g可可粉2大匙泡打粉1小匙蛋2颗奶油90g砂糖60g牛奶25ml奶酒1汤匙核桃适量

巧克力布朗尼的做法

步骤1:准备好食材，粉类过筛(低筋面粉、可可粉、泡打粉)

步骤2:将巧克力隔水加热融化

步骤3:加入奶油一起融化

步骤4:蛋、砂糖、牛奶用打蛋器搅拌均匀，加入溶化的巧克力中，再加入奶酒一起搅拌

步骤5:加入粉类搅拌均匀

步骤6:最后加入核桃轻轻拌开

步骤7:倒入烤模中，放入烤箱170度烤约20~30分钟，插入牙签不沾黏就可以囉!

步骤8:放凉之后可以放入冰箱冰一个晚上更好吃喔!!

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