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芝麻牛排

为您提供芝麻牛排的菜谱,包括芝麻牛排的做法,芝麻牛排的做法步骤,芝麻牛排怎么做好吃等详细内容。

用料

牛里脊,白芝麻仁,鸡蛋,面粉,盐,黑胡椒粉,红葡萄酒

芝麻牛排的做法

1.牛里脊切厚片,用刀背将肌肉砸松(如果用砸牛排的那个锤子更专业一些哈),用盐、黑胡椒粉、红酒腌渍10分钟

2.将腌好的牛排先沾一层面粉,再沾鸡蛋液,最后沾白芝麻仁

3.用温油小火将牛排炸至微黄

4.斩件装盘,ok


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