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母亲节大餐提案－义式香煎小羊排
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用料
羊排四只,新鲜百里香叶子一汤匙量,新鲜迷迭香叶子一汤匙量,橄榄油一茶匙,蒜泥适量,黑胡椒适量,盐少许
母亲节大餐提案－义式香煎小羊排的做法
将新鲜百里香、迷迭香切碎后，和蒜泥、橄榄油、黑胡椒以及少许盐混和，涂在羊排表面，并且送进冰箱冰一小时
煎之前，从冰箱取出放在室温下20分钟
热铸铁锅，加点油，待烟冒出之后，放入羊排，两面各煎３分钟，完成
煎好三分钟后再食用