用料

猪绞肉100g莲藕1小块洋葱1/4个红萝卜1小块小黄瓜1条盐曲1匙米酒1小匙胡椒粉少许

盐曲猪肉莲藕烤菇的做法

步骤1:洋葱切碎炒香放凉

步骤2:莲藕、红萝卜切碎

步骤3:猪肉搅拌出筋和1、2混合，塩曲、米酒、胡椒粉调味

步骤4:拌匀食材

步骤5:香菇去蒂丶塞入肉馅，蒸熟约10分钟

步骤6:铺上酥皮

步骤7:烤至金黄

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