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羊肉切小丁六串,盐适量,孜然粉适量,辣椒粉适量
1、烤箱预热摄式210度c
2、羊肉切丁串好,不需要醃,用餐巾纸吸干多余水分,撒上少许橄榄油,放入烤箱烤十五分钟
3、拿出羊肉串,依序撒上盐,孜然粉,辣椒粉,第二次放入烤箱,五至十分钟,完成!