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小黄瓜600g,白糖/砂糖100g,白醋100ml,盐巴3小匙,辣椒切丝1条
1、把小黄瓜去头去尾后，切段后拍碎（用菜刀平平的地方轻拍）。
2、加入100克的砂糖，跟小黄瓜拌匀，静置15分钟。
3、加入盐巴、白醋和辣椒丝，拌匀即可。
