用料

杏鲍菇300g红甜椒50g黄甜椒50g大白菜200g青花菜100g木耳30g蒜头30g盐(调味)1匙糖(调味)1匙水(调味)600cc

彩椒白菜鲍菇的做法

步骤1:杏鲍菇、红甜椒、黄甜椒、大白菜、木耳切块；青花菜切小朵备用

步骤2:热锅，倒入适量的油，放入蒜头爆香，再加入作法1的其他材料炒匀。

步骤3:再加入所有调味料炒匀，以小火焖煮至’汤汁略收干即可。

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