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Cheese鸡肉卷佐泰式酸辣酱
为您提供Cheese鸡肉卷佐泰式酸辣酱的菜谱，包括Cheese鸡肉卷佐泰式酸辣酱的做法,Cheese鸡肉卷佐泰式酸辣酱的做法步骤,Cheese鸡肉卷佐泰式酸辣酱怎么做好吃等详细内容。
用料
鸡胸肉薄片3片起士片3片寿司海苔1片秋葵3根(裹粉)面包粉约1碗的量(裹粉)起士粉1大匙(裹粉)蒜粉2小匙(裹粉)蛋1颗(裹粉)面粉适量(酱汁)大蒜末1大匙(酱汁)辣椒1根(酱汁)糖1小匙(酱汁)酱油1小匙(酱汁)鱼露1大匙(酱汁)柠檬1颗海苔粉适量起士粉适量(酱汁)麻油1/4小匙
Cheese鸡肉卷佐泰式酸辣酱的做法
步骤1:秋葵放进滚水中加上少许的盐和油做川烫～熟成后取出沥干水分备用!
步骤2:鸡胸肉切成片状～用刀片稍微拍打成较薄一点的片状!取一片鸡胸肉薄片依序放上起士片-海苔-和秋葵再卷起!
步骤3:
步骤4:(裹粉)面包粉加上起士粉和蒜粉进锅中干炒香...面包粉微微上色后关火备用!
步骤5:(裹粉)把步骤2卷好的鸡肉卷依序沾上面粉-蛋液-和步骤3炒香的面包粉...稍微放一下反潮后即可进烤箱烘烤!
步骤6:烤箱预热上下火200度...烘烤约20～25分钟!途中可翻面继续烘烤!明
步骤7:(泰式酸辣酱汁):把(酱汁)中所有的材料拌匀即可成酸辣酱～亦可以沾著吃较爽口也可洒上起士粉和海苔粉一起吃风味也很棒喔^^