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香烤洋葱芦笋培根卷

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用料

培根火锅猪肉片(五花肉片)4片,芦笋100公克,洋葱40公克,米酒1大匙,番茄酱2大匙,米酒2大匙,水2大匙,细糖1/2大匙

香烤洋葱芦笋培根卷的做法

1、芦笋切小段;洋葱去皮切丝,备用。

2、将培根火锅猪肉片摊平,放入适量的芦笋段及洋葱丝后卷起成圆筒状,以牙签固定,依序完成。

3、培根卷放在烤盘上淋上米酒,放入预热250℃的烤箱中,烤约8分钟至肉片熟透,取出摆盘备用。

4、将调味料放入锅中煮开,淋在培根卷上即可。



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