比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
炎炎夏日的下饭美食～卤白菜
为您提供炎炎夏日的下饭美食～卤白菜的菜谱，包括炎炎夏日的下饭美食～卤白菜的做法,炎炎夏日的下饭美食～卤白菜的做法步骤,炎炎夏日的下饭美食～卤白菜怎么做好吃等详细内容。
用料
大白菜1棵香菇6朵金钩虾1把肉丝20g玉米笋1盒金针菇1包干贝or昆布风味露适量蒜末5-6瓣盐巴2茶匙水适量
炎炎夏日的下饭美食～卤白菜的做法
步骤1:金钩虾和香菇泡水后香菇切丝，水不要倒掉
步骤2:起油锅，中火爆香金钩虾和香菇直到香气出来
步骤3:加入肉丝及蒜末续爆香直到肉丝颜色转白
步骤4:玉米笋每根都斜切约3等份
步骤5:加入泡香菇及金钩虾的水，转大火，玉米笋下锅煮至水滚
步骤6:大白菜下锅，待白菜体积变小后加入金针菇续煮
步骤7:加入盐巴，风味露沿着锅边倒ㄧ圈，加水至淹到白菜再大火卤约5分钟
步骤8:完成，上桌！