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清蒸螃蟹

为您提供清蒸螃蟹的菜谱,包括清蒸螃蟹的做法,清蒸螃蟹的做法步骤,清蒸螃蟹怎么做好吃等详细内容。

用料

温哥华大肉蟹1只,姜片5片,葱2支,海盐适量,米酒适量

清蒸螃蟹的做法

1、将姜片切成丝,葱切成段备用;螃蟹清洗干净(可用小刷子来刷洗螃蟹哦),使用刀背将螃蟹的脚拍裂一下,在吃的时候会比较方便剥下哦!

2、调味以海盐、米酒、姜丝、葱段,与螃蟹一同入电锅清蒸,锅外放2杯水,开关跳起即可上桌开动囉!


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